Суфле од ориз и тиквички

Суфле од ориз и тиквички 

Еве еден многу вкусен предлог за ручек, вечера, или мезенце кој се спрема многу лесно, а дегустаториумот ќе ви биди воодушевен 

Состојки 

150 гр ориз

400 мл млеко

100 мл неутрална павлака за готвење

2 тиквички

1 морков

150 гр сирење

5 јајца

Снопче власец

Магдонос

Сол, бибер, куркума, вегета, оригано, лук во прав или 2 чешниња

 

Подготовка:

Се вари оризот со малку сол во млекото и павлаката со често мешање пред крајот 15 минути, па се остава да излади.

 Потоа се додава ситно сечкан магдонос, власец, издренданото сирење, лукот, зачините и јајцата. 

 Тиквичките и морковот се рендаат и се додаваат во смесата, при што тиквичките ако се водени се цедат со раце или во газа. 

 Се убаво се меша и се истура во намрсена тава за печење.

Одозгора се попрскува со маслиново масло и се печи во загреана рерна на 180С околу 45 минути. 

 

©Фотографиите се авторски. Забрането е нивно преземање без согласност на авоторт.